Een kijkje in de keuken
Foodexcursies
Met je neus in de koffie, je handen in het deeg of je haar in een hygiënisch netje. De World Food Festival excursies geven je een kijkje in de keuken bij toonaangevende Rotterdamse foodbedrijven.
Leer alles over de reis die vis maakt van zee naar je bord bij Schmidt Zeevis of United Fish Auctions, ontmoet producenten van de verantwoorde producten van supermarkt Marqt en kijk je ogen uit bij versspecialist Rungis. Ga mee naar het Westland en laat je rondleiden door de Cressperience van Koppert Cress.
Chocoladeliefhebbers likken hun vingers af bij de excursie naar Weber Chocolade en jeneverkoppen krijgen een uniek kijkje achter de schermen bij jeneverstokerij Nolet.
Ervaar tijdens de Dag van de Aardappeloogst het ambachtelijke proces achter de zak patat van Bram Ladage. Vaar mee met de Tenders en ontdek alles over de beste kwaliteit koffie bij Santas Koffie of proef verschillende soorten brood bij Vlaamsch Broodhuys en geef je dag meer smaak bij Verstegen.
Vragen en aanmelden kan via Marit Voogd (Brand! communicatie):
[email protected]
Overzicht:
Zaterdag 21 september, 10:00 - 16:00 uur:
Rooi je eigen pieper tijdens de Aardappeloogstdag van Bram Ladage
Zaterdag 28 september, 11:00 - 13:30 uur:
Van de zee tot je bord bij Schmidt Zeevis (Uitverkocht)
Zaterdag 28 september, 14:00 - 16:00 uur:
Op broodreis naar het Vlaamsch Broodhuys (Uitverkocht)
Maandag 30 september, 12:30 - 17:30 uur:
Het geheim van Schiedamse jenever, Nolet Distilleerderij
Vrijdag 4 oktober, 10:00 - 13:00 uur:
Het vlees van Piet en Marqt
Zaterdag 5 oktober, 09:30 - 12:30 uur:
The chef's treatment bij Rungis (Uitverkocht)
Donderdag 10 oktober, 12:30 - 17:30 uur:
Het geheim van Schiedamse jenever, Nolet Distilleerderij
Vrijdag 11 oktober, 07:00 - 12:00 uur:
De visafslag van Stellendam, United Fish Auctions (Uitverkocht)
Zaterdag 12 oktober, 10:30 - 13:30 uur:
Sjakie en de Weber Chocolade fabriek (Uitverkocht)
Zaterdag 19 oktober, 09:00 - 13:00 uur:
Rondje Westland, de achtertuin van Rotterdam
Zaterdag 19 oktober, 11:00 - 13:30 uur:
Van de zee tot je bord bij Schmidt Zeevis (Uitverkocht)
Maandag 21 oktober, 10:00 - 13:00 uur:
Een goed gekruid bedrijfsbezoek bij Verstegen
Vrijdag 25 oktober, 07:00 - 12:00 uur:
De visafslag van Stellendam, United Fish Auctions
Zaterdag 26 oktober, 10:30 - 13:30 uur:
Een goed verhaal over Santas koffie (Uitverkocht)
Zaterdag 26 oktober, 13:45 - 16:45 uur:
Een goed verhaal over Santas koffie (Uitverkocht)