Thee-spijs proeverij

Na een elementaire uitleg van onderscheidende theeën, soorten en kwaliteiten, gaan we aan de hand van voorbeelden met de deelnemers onderzoeken hoe verschillende soorten thee zijn te combineren met gerechten.
Na een centrale korte proefsessie van 2 soorten thee in combinatie met 2 bijpassende amuse-achtige gerechten gaan de deelnemers in kleine groepen zelf uitzoeken wat de beste smaakcombinaties zijn van de aangeboden thee en passende gerechten.

Maximaal 40 deelnemers.
Kosten per persoon 22,50 euro (uitleg, 6 theesoorten met bijpassende gerechtjes)
Deelname uitsluitend via reservering via Rodin