Presentatie Smaakvrienden
Angélique Schmeinck, het gezicht van 24Kitchen, is een van de twee Nederlandse vrouwelijke meester-koks. Ze kookt als enige ter wereld ook letterlijk op grote hoogte in luchtballonrestaurant CuliAir Ski Dining waarin wordt gekookt met behulp van hete lucht. Schmeinck is een van de eerste chefs die zich is gaan specialiseren in foodpairing, in het bedenken van bijzondere, onverwachte smaakcombinaties. Met het door haar ontwikkelde ‘culinair mindmappen’ leer je wie je ‘Smaakvrienden’ zijn.