Workshop met Rob Baris: Food for Free II, Koken uit perma-schooltuin de Enk
Meester Gerrit beheert een fantastische schooltuin op Rotterdam Zuid. De mooiste schooltuin van Nederland! Ieder jaar komen hier weer geweldige groenten en heerlijk fruit vandaan. Het is een prachtig complex waar het heerlijk rondstruinen en spelen is. Met pompoenen, kweeperen, zonnebloem, bramen, bessen en veel meer, met echte smaak!!.
In deze tuin met die geweldige producten komt de culinaire inspiratie vanzelf. Na een rondleiding & lezing door meester Gerrit volgt een workshop met diner door Rob Baris bij de oven die Gerrit eigenhandig gebouwd heeft.