The chef’s treatment bij Rungis

Wat lang niet iedereen weet is dat Barendrecht het Europese groente- en fruitcentrum is. Een van de bedrijven die daar gevestigd is, is Rungis. Rungis levert aardappelen, groenten, fruit, paddenstoelen en kruiden aan de horeca en heeft een assortiment dat zijn weerga in Nederland niet kent. Rungis signaleert gastronomische trends en zorgt dat chefs op de hoogte blijven. Daarvoor nodigt Rungis regelmatig chefs uit voor een bijzonder ontvangst. Watertandend en likkebaardend bij het aanzien van al die bijzondere soorten lopen de chefs dan door de koel en warmtecellen van Rungis. Vol inspiratie en met hun armen vol nieuwe groenten en kruiden gaan ze terug naar hun restaurant.

Maar nu is het de beurt aan jou! Voor één keer organiseert Rungis deze tour voor amateur-chefs en wel op zaterdag 5 oktober. Rungis staat met een ontbijt voor je klaar en neemt je graag mee in de wereld van de chefs. Dus kook je graag met groenten en kruiden en ben je op zoek naar inspiratie? Schrijf je snel in!

Deze excursie is uitverkocht.